Nous avons mangé un genre de "fondue" chinoise. Il y avait un grand bol rempli d'eau bouillante assaisonnée dans lequel on faisait cuire du crabe, des crevettes, des boules de poisson et de boeuf, des tranches de viande coupées très fines et congelées, des calamars, du chou et du tofou. Dans le bol il y avait une séparation pour un côté épicé et l'autre un peu moins.
Et bien que l'on ait eu une démonstration sur l'utilisation des baguettes, j'ai dû quand même utiliser une fourchette. Cela pourtant n'a pas l'air très compliqué!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire